Este concepto no tiene una expresión fija que lo traduzca directamente en Español, ver explicación abajo. Término original en inglés:Single Dosing
Moler exactamente una dosis de café fresco para cada taza en lugar de mantener una tolva cargada con granos que se quedan y se echan a perder, considerado la opción disciplinada y de mayor esfuerzo.
Ejemplos
"Cambié a dosificación individual, ya no quedan granos viejos en la tolva."
Origen y uso
Una práctica de uso del molinillo que se convirtió en un marcador de identidad definitorio una vez que los molinillos orientados a la dosis única se comercializaron ampliamente entre baristas caseros.
Se usa para describir la práctica de moler solo una dosis fresca cada vez, sin acumular granos.
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