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出液量↔ 对应英文概念 Yield
萃取结束后收集到的液态意式咖啡的最终重量，是决定这杯咖啡萃取比例是否均衡的第二个关键数字。
例句
"精准停在36克出液量，正好是我想要的数值。"
来源 & 用法
与“投粉量”配套的标准精品咖啡计量词，两者共同构成了家庭咖啡师执着追踪的萃取比例。
用来讨论最终萃取出的液体重量。
首次出现
2012
巅峰时期
2026 (Espresso Optimization)
当前状态
主流俚语
MENTIONS OVER TIME
DOCUMENTED SINCE
2012
NOW
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